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诗文
向日葵馒头
释义
食材明细
原料
面粉
300克
南瓜粉
20克
水
160克
糖
10克
油
3克
酵母粉
3克
可可粉
少许
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
向日葵馒头的做法步骤
1
把除可可粉外的所有原料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
2
擀成大片,用模具压出花朵。
3
依次做好,放在美遇蒸烤箱的蒸盘烤盘上。
4
剩下一点边角料加入适量可可粉,揉成棕色的面团,擀成薄片,用裱花嘴压出小圆片。
5
抹点水,粘在花朵的中间位置上,然后用刀轻轻切出纵横纹路,生坯就做好了。
6
放入美遇蒸烤箱中发酵至2倍大。
7
蒸烤箱选择纯蒸模式,100度17分钟即可。
8
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/6/27 21:54:11