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诗文
芹菜炒蛋
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
辅料
红椒
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
油
适量
蚝油
适量
糖
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒蛋的做法步骤
1
木耳提前泡发洗净。
2
芹菜切段。
3
红椒切小块。
4
锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
5
再热油倒入芹菜,红椒翻炒至断生,倒入木耳翻炒均匀。
6
半分钟后倒入鸡蛋,盐,酱油,蚝油,糖翻炒均匀入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/10/7 8:57:48