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诗文 香菇冬瓜肉丝粉
释义
香菇冬瓜肉丝粉的做法

食材明细

主料
  • 粉 适量
  • 猪肉 适量
  • 香菇 适量
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤

  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：1
    1
    切好材料，猪肉加入盐，料酒，耗油，老抽拌匀腌制15分钟。
  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：2
    2
    锅里热油倒入猪肉翻炒至变色。
  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：3
    3
    倒入蒜末炒香，加入冬瓜，香菇翻炒均匀，加入盐，酱油糖翻炒。
  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：4
    4
    加入适量水煮3分钟。
  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：5
    5
    最后加入青椒翻炒至汤汁浓稠即可。
  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：6
    6
    锅里烧开水，加入粉条煮熟捞起沥干。
  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：7
    7
    放入碗中。
  • 香菇冬瓜肉丝粉的做法步骤：8
    8
    拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/22 12:00:31