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诗文	蚝油蒜香汁淋包菜
释义	“简单的素菜。” 食材明细 主料 包菜 适量 辅料 蒜末 少许 调料 油 少许 蚝油 少许 香油 少许 糖 少许 生粉 少许 蒜香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油蒜香汁淋包菜的做法步骤 1 备好食材：包菜用手撕成大块，切点蒜末。 2 锅中水煮开，加少许油。 3 下包菜煮熟2分鐘左右。 4 这样子口感最好脆爽。 5 捞出来沥水装盘。 6 调碗汁：蚝油，香油，糖，蒜末，生粉加点水拌匀。 7 将碗汁倒入锅中煮开至稠，调点点油，增加亮度。 8 将酱汁淋在包菜上面即可。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。