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诗文 菠菜鸡蛋拌粉丝
释义
菠菜鸡蛋拌粉丝的做法
“菠菜鸡蛋营养丰富,拌食清淡。”

食材明细

主料
  • 菠菜 1把
  • 鸡蛋 2个
  • 粉丝 1捆
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 麻油 适量
  • 香油 适量
  • 陈醋 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:1
    1
    菠菜清洗干净。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:2
    2
    菠菜去根,准备好鸡蛋和粉丝。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:3
    3
    发粉丝焯水。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:4
    4
    菠菜焯水。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:5
    5
    焯好的菠菜。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:6
    6
    菠菜和粉丝切段。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:7
    7
    葱蒜香菜,切沫。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:8
    8
    煎蛋煎好,切丝。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:9
    9
    将菠菜粉丝,葱蒜香菜芝麻酱香油麻油陈醋酱油盐。
  • 菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:10:04