食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五花肉烧茄子的做法步骤
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1茄子洗净切成花刀。 -
2国中热油加入茄子二面煎至定型。
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3煎好的茄子盛出备用。
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4五花肉切成薄片。
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5所有食材备用。
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6准备蒜末一些。
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7锅中热油五花肉煸炒出油脂。
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8然后加入煎好的茄子。
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9翻炒一会加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。
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10要出锅时加入蒜末。
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11翻炒均匀出锅即可。
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12茄子这样做可以吃二碗米饭。
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13成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 可乐鸭
- 韭菜鸡蛋炒面
- 小石斑焖面
- 蒜蓉西兰花
- 油焖南瓜
- 凤梨馅月饼
- 黑芝麻馅
- 苏式月饼（黑芝麻馅）
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- 红烧牛肉面
- 炒合菜
- 甜辣蒜蓉凤爪
- 拌面
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