食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜薹炒鸡肉的做法步骤
-
1准备了，鸡胸肉切块，用玉米切粒，生抽腌制十分钟，香菇提前浸泡，蒜薹切断。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香菇，鸡胸肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。
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3锅内留底油，倒入蒜薹，大火快速翻炒。
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4在倒入鸡胸肉一起大火快速翻炒。
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5加入一勺生抽，少许盐，大火快速翻炒几分钟出锅。
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6装盘，成品图来一张。
使用的厨具：不粘锅
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