食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒芹菜的做法步骤
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1牛肉。 -
2牛肉切片，放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。
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3准备芹菜和番茄。
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4清洗干净后切好。
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5起锅热油，炒香姜丝。
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6牛肉片入锅炒。
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7炒至五成熟，铲起备用。
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8接着炒番茄块。
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9倒入芹菜，加入适量的盐翻炒。
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10芹菜炒至变色，倒入牛肉片。
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11再来适量的蚝油提鲜，拌匀即可出锅。
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12成品。简单小炒，开胃下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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