食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆泥的做法步骤
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1土豆切片，上锅大火煮沸蒸15分钟。 -
2倒入大盆里。
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3加点盐，黄油压成土豆泥，适量加些牛奶，更加顺滑，不会太干。
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4碗里铺一层保鲜膜，把土豆泥倒进去，压实。
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5扣上盘子，倒过来形状就做好了。
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6调酱汁:碗里加入生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉搅拌均匀。
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7倒入锅里，大火煮至浓稠即可。
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8淋上酱汁即可，好看又美味的土豆泥大功告成了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
早餐