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诗文	大酱炒豆
释义	食材明细 主料 长刀豆 300g 黄豆酱 适量 辅料 蒜籽 2瓣 调料 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大酱炒豆的做法步骤 1 食材如图。 2 刀豆先焯水至半熟。 3 蒜籽切碎。 4 焯水后的刀豆斜刀切。 5 起油锅爆香蒜。 6 加入刀豆翻炒。 7 加入一勺黄豆酱炒散。 8 加入少许清水稍闷两分钟（切记把刀豆焖熟）。 9 水份收干加入鸡精，就可以出锅啦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎汤圆 皮冻 酱肉萝卜馅包子 美味排骨 白菜梗炒肉 腊八蒜拌娃娃菜 香辣黄花鱼 煸炒豆角 三黄鸡炖羊肚菌 时蔬杂粮饭 豆豉糯米蒸排骨 荠菜饺子 黄瓜蛋花汤 “清肠食谱”凉拌紫甘蓝 核桃红枣苹果汤 黑椒肉饼 排骨啫啫煲 黑全麦猪肉青菜包子 基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。 凉拌木耳 “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮 鸡蛋香煎豆腐 蛋包饭 腊肉蒸干豆角 鸡蛋青椒炒虾仁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。