食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
风味炸鲜奶的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2把牛奶倒入一个锅里，放入两勺半的玉米淀粉，加入55g的糖，充分搅拌均匀。
-
3要不停的搅拌，不然会粘锅，煮至粘稠后放入一个容器里，容器下面最好垫一层保鲜膜，方便脱模，没有的话用塑料袋也可以。
-
4把粘稠的牛奶放入冰箱里冷冻一个小时到两个小时，取出，脱模。
-
5把冻好的牛奶切成条，裹上玉米淀粉，一层打好的鸡蛋，再裹上一层面包糠。
-
6把整好的牛奶放锅里炸至两面金黄，即可。
-
7成品图。
小窍门
在锅里煮至牛奶的时候，一定要快速搅拌，煮制好的牛奶放入容器里，一定要摊平，要不做出来的效果会不好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
- 老豆腐烧海带结
- 蒜蓉粉丝蒸竹蛏
- 豆腐干炒萝卜
- 虾米焖冬瓜
- 肉松小贝
- 肉末豆豉炖粉条
- 三汁焖锅
- 香芹炒螃蟹
- 西洋参炖瘦肉
- 椒盐土豆鸡中翅
- 懒人版蛋挞
- 白菜心
- 红烧肉焖土豆条
- 黄颡鱼萝卜汤
- 南瓜炖土豆
- 苦瓜煎蛋
- 蘑菇爆炒肠
- 炒时蔬
- 蚝油杏鲍菇
- 西兰花炒木耳
- 青椒炒山药
- 大茄子拌土豆
- 雪梨橘子汁
- 润燥好汤水，冰糖炖梨
- 松茸疙瘩汤
- 先什么什么主的成语
- 先什么什么之的成语
- 先什么什么乐的成语
- 先什么什么事的成语
- 先什么什么人的成语
- 先什么什么兵的成语
- 先什么什么具的成语
- 先什么什么到的成语
- 先什么什么号的成语
- 先什么什么后的成语
- 先什么什么喜的成语
- 先什么什么奏的成语
- 先什么什么始的成语
- 先什么什么实的成语
- 先什么什么容的成语
- 尹山接待（宋·释崇岳）
- 尹师鲁治第伐樗（宋·梅尧臣）
- 尹彦明彦举昆仲从其师伍宗逊读书于上游庄作（明·湛若水）
- 尹恒复中秘见过（明·释函是）
- 尹恒复中翰遣公郎兼中持书入山峕沙汰宽旨赋（明·释函是）
- 尹明府吴越两山亭（元末明初·徐贲）
- 尹明府雨中邀饮（明·黎民表）
- 尹望山招绚春园雅集（清·永瑢）
- 尹村道中（宋·王安石）
- 尹楼岩久留华亭（宋·朱南杰）
- 尹母行（明·管讷）
- 尹洛日作（宋·吕蒙正）
- 尹洞山祭酒枉顾草堂有作见赠次韵二首（明·唐顺之）
- 尹用平同人以八睡诗见示二年矣己未秋日园居（明·张萱）
- 尹相公京兆府中棠树降甘露诗（唐·岑参）
- 交通安全(精)/我是安全小卫士
- 学会分享(精)/儿童暖心故事成长绘本
- 生物/初高中衔接教材
- 八年级数学(上浙教版)/倍速学习法
- 一年级同步描红(生字下学期1)
- 九年级物理(上人教版)/倍速学习法
- 1平方米有多大--让人眼界开阔的面积单位/疯狂的计量单位
- 投资女王
- 女将星(上中下)
- 唐代吐蕃史与西北民族史研究/西藏历史文化丛书
- 沟通的方法
- 高中数学(必修第1册RJA)/解透教材
- 建设工程法规及相关知识章节考点同步习题(2021新版全国一级建造师执业资格考试)
- 无所事事的美丽
- 窄门(精)/读客经典文库