食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁芙蓉鸡片的做法步骤
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1鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用 -
2西红柿冼净切块
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3炒锅放油烧热下入鸡肉
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4滑炒变色盛出
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5炒锅重新放入油烧热下入西红柿块
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6炒出汁液，加入白糖、少许盐调味
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7下入鸡肉片翻匀出锅
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8酸甜可口的芙蓉鸡片
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 伍子胥（明末清初·屈大均）
- 伍子胥（明末清初·屈大均）
- 伍子胥（近现代·骆成骧）
- 伍家集早发（明·孙传庭）
- 伍少裴见过（近现代·李洸）
- 伍徵君有驯鹤纵其飞集虽数十武外闻主人呼声（明·李孙宸）
- 伍拿罕元帅斩新李行（元末明初·张宪）
- 伍有开著园丁以小艇载木芙蓉数株惠植小园（明·李孙宸）
- 伍有开贻梅竹植家圃二首（明·何吾驺）
- 伍林舟中（宋·傅梦得）
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