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诗文	剁椒蒸秋葵
释义	食材明细 主料 秋葵 300g 辅料 剁椒 2匙 蒜头 3颗 调料 食盐 少许 食用油 少许 生抽 1匙 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒蒸秋葵的做法步骤 1 秋葵洗净，切掉头和尾，放开水锅中加少许食盐食用油焯水，放清水里面投凉捞出沥干水份。 2 蒜头剁成末。 3 把蒜泥和剁椒放秋葵上面，淋上少许食用油。 4 上蒸锅蒸五分钟左右。 5 淋上生抽，出锅。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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