食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
罗宋汤的做法步骤
-
1牛腩切成小块。 -
2卷心菜切成片，洋葱切成丁，西红柿、胡萝卜、土豆切成块，芹菜切成寸断，大蒜对半切开。 -
3锅里加水，把牛腩肉块汆出血水。 -
4砂锅里加清水，水开加入汆好的牛腩块。 -
5为了让牛腩更加好吃我加了几片山楂片（咱们传统的饮食习惯）。 -
6加入几片生姜片。 -
7盖上砂锅盖40---50分钟。 -
8炒锅里放黄油。 -
9加入切好的蒜瓣略加翻炒。 -
10加入洋葱丁炒软。 -
11倒入西红柿块翻炒出汁。 -
12倒入土豆块继续翻炒均匀。 -
13再加入胡萝卜块继续略加翻炒。 -
14这时候端起砂锅，倒入炒锅里，盖上锅盖，煮20分钟左右，直到土豆块软烂为止。 -
15再加入卷心菜片和芹菜段再煮5分钟左右。 -
16倒入番茄酱搅拌均匀。 -
17倒入少许牛奶。 -
18加点炼乳会更加美味。 -
19搅拌均匀后，再撒入精盐。 -
20再次搅拌均匀即可盛入汤盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
儿童
下午茶
西餐
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 青椒煎鸡蛋
- 生煎韭菜粉丝饼
- 剁椒烧煎豆腐
- 香辣毛豆米炒小鱼干
- 油条青菜炒饭
- 酸辣洋姜片
- 电饭煲醋焖小河鱼
- 姜葱炒大肉蟹
- 赤小豆莲藕猪骨汤
- 羊肉 葱爆羊肉
- 凉拌腐竹
- 醋溜白菜
- 香浓玉米汁
- 彩椒虾蛋饼
- 红油馄饨面
- 红烧肘子
- 肉末炒刀豆
- 鸡蛋炒韭菜
- 锅巴泡汤米
- 菠菜鸡肉粥?早餐喝它，营养健康还能当宝宝辅食
- 手抓饼版烤热狗
- 桂圆红枣荷包蛋
- 香烤葡式蛋挞
- 豆角焖饭 饭菜肉一锅出，香到舔碗底的懒人饭！
- 蒸咸粉蒸肉
- buttoned up
- button ends
- button flex
- buttonholed crossword
- buttonholes crossword
- buttonholes direction
- buttonhole stitch
- buttoning shirt
- button mode
- button mold
- button molds for polymer clay
- button molds for upholstery
- buttonmould bay
- button mushroom
- button nose
- 送客赴边任（宋·李龏）
- 送客过昭觉寺（明·陆深）
- 送客返新安（明末清初·屈大均）
- 送客还北阙道中作（宋·释契嵩）
- 送客还吴二首（明·陶益）
- 送客还山（元末明初·张羽）
- 送客还山（明·沈一贯）
- 送客还幽州（唐·李益）
- 送客还新安一首（明·黄省曾）
- 送客还楚（明·李云龙）
- 送客还江东（唐·韩翃）
- 送客还江东（唐·韩翃）
- 送客还蓟丘（明·王恭）
- 送客还辽东柬谢诸藩帅（明·黎贞）
- 送客遥望（唐·雍陶）
- 人民法院刑事指导案例裁判要旨通纂(上下第2版)(精)
- 植物的运动本领/科学元典丛书/科学素养文库
- 船舶与海洋工程概论(普通高等学校规划教材)
- 四季果酱
- 博悟之旅(教师指导用书责任)/写给孩子的传统文化
- RxJava响应式编程
- 肉鸭高效健康养殖技术问答
- 奶牛养殖实用技术
- 中国近海海洋图集--海洋底质(精)
- 张宇考研数学题源探析经典1000题(数学1共2册2019)/张宇数学教育系列丛书
- 张宇考研数学题源探析经典1000题(数学2共2册2019)/张宇数学教育系列丛书
- 张宇考研数学题源探析经典1000题(数学3共2册2019)/张宇数学教育系列丛书
- 全球经济治理制度性权力变化新趋势/世界经济新格局中国经济新常态论丛
- 熵变(后地产时代的智慧经营方略)
- 营销就是搞定人(附客户开发实战手册客户不请自来产品不销而售的71个营销新玩法视频学习版)