食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
罗宋汤的做法步骤
-
1牛腩切成小块。 -
2卷心菜切成片，洋葱切成丁，西红柿、胡萝卜、土豆切成块，芹菜切成寸断，大蒜对半切开。 -
3锅里加水，把牛腩肉块汆出血水。 -
4砂锅里加清水，水开加入汆好的牛腩块。 -
5为了让牛腩更加好吃我加了几片山楂片（咱们传统的饮食习惯）。 -
6加入几片生姜片。 -
7盖上砂锅盖40---50分钟。 -
8炒锅里放黄油。 -
9加入切好的蒜瓣略加翻炒。 -
10加入洋葱丁炒软。 -
11倒入西红柿块翻炒出汁。 -
12倒入土豆块继续翻炒均匀。 -
13再加入胡萝卜块继续略加翻炒。 -
14这时候端起砂锅，倒入炒锅里，盖上锅盖，煮20分钟左右，直到土豆块软烂为止。 -
15再加入卷心菜片和芹菜段再煮5分钟左右。 -
16倒入番茄酱搅拌均匀。 -
17倒入少许牛奶。 -
18加点炼乳会更加美味。 -
19搅拌均匀后，再撒入精盐。 -
20再次搅拌均匀即可盛入汤盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
儿童
下午茶
西餐
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 蘑菇咸肉炒扁豆
- 红薯杆子炒肉
- 时蔬炒南瓜煎饼
- 炒青菜
- 蛋黄酥
- 韭菜鱿鱼鹅蛋香菇水饺
- 原味花生露
- 海米冬瓜
- 果蔬沙拉
- 虾糕炒芹菜
- 炸鸡翅
- 龙利鱼酸菜鱼
- 肉末蒸豆腐
- 砂锅鱼头肉丸汤
- 芝麻椒盐酥
- 酥炸藕夹
- 鸡蛋炒面
- 豆腐虾皮鱼丸汤
- 金汤虾仁豆腐
- 大蒜炒鸭杂
- 冰皮月饼-仿和菓子造型
- 金汤酸菜鱼
- 酸汤饺子
- 凉拌黄瓜
- 蚝油杏鲍菇
- garden furniture
- garden gnome
- garden grove
- garden hose
- garden house
- gardening leave
- gardening tools
- garden leaves
- garden party
- garden path
- garden pea
- garden peas
- garden planter
- garden snail
- garden soil
- 三月八日百五节林敬舆携酒约盛元仁戴帅初方（宋末元初·方回）
- 三月八日自正阳登舟晚宿乔家渡口（清·陈书（伯初））
- 三月八日草堂独坐（宋·叶梦得）
- 三月八日贱辰印别驾李方伯觞予命梨园弟子为（明·宋登春）
- 三月八日（宋·韩淲）
- 三月六日中宫生辰二府例以前四日就孤山四圣（宋·周必大）
- 三月六日云雨大作和蔡隐者韵（明·郑廷鹄）
- 三月六日作（清末近现代初·陈曾寿）
- 三月六日再用韵二首（宋末元初·方回）
- 三月六日出城（宋·张九成）
- 三月六日宴李家园亭（宋·喻良能）
- 三月六日庭前柏树有露如脂其味如饴或曰甘露（明·王鏊）
- 三月六日斋中新燕（明·黄梦鸿）
- 三月六日清明节道中（宋·喻良能）
- 三月六日湖上分韵得山字（宋·喻良能）
- 零基础学SQL(附光盘)
- 三级网络技术(附光盘2010年版考点分析分类精解全真模拟新大纲)
- 混凝土断裂试验与断裂韧度测定标准方法
- 丰田人才精益模式/精益思想丛书
- 电气及自动化工程预算及物资供应计划编制/电气工程安装调试运行维护实用技术技能丛书
- 30天征服新托业口语(附光盘国际交流英语考试标准版)
- 手比头高/陈春花管理系列
- 晶体管应用电路精选/应用电路精选丛书
- 电工实用技术技能/电气工程安装调试运行维护实用技术技能丛书
- 建筑工程招标投标实例教程/建筑工程入门之路丛书
- 管理的常识(让管理发挥绩效的7个基本概念)/陈春花管理系列
- 555应用电路精选/应用电路精选丛书
- 数码单反摄影进阶手册(106阶摄影技巧详解)
- 日立挖掘机维修手册(上)/挖掘机实用维修精华丛书
- 模具识图与制图