“青枣果实营养丰富,果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用;此外,青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,还有提高免疫力的作用。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用，改酵素十分适合工作人群饮用。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
青枣香蕉酵素的做法步骤
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1提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能。 -
2用电子称称200g糖，加入装有1.5L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。
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3用环保酵素浸泡青枣45分钟
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4激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解
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5将浸泡后的青枣切薄片，称100g。
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6将香蕉切小块或片后称重。
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7将称好的食材倒入溶好糖的酵素桶内。
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8将激活好的菌粉倒入酵素桶内。
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9盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿功能”，按开始键。
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10入机12小时后，需每天开盖搅拌2-3次。
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11发酵54-64小时左右，尝试味道，酸甜，带有果酒香便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。
小窍门
饮用酵素后需增加当日饮水量以便更好地调理身体。