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诗文
快炒四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
半斤
辅料
小米辣
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
耗油
适量
糖
适量
酱油
适量
香醋
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快炒四季豆的做法步骤
1
四季豆洗净切好。
2
切点小米辣,蒜末。
3
碗里加入盐,酱油,耗油,糖,香醋,适量水拌匀。
4
锅里热油爆香蒜头,小米辣,再倒入四季豆翻炒均匀。
5
炒至断生加入酱汁转小火焖2分钟。
6
炒至收汁即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:42:52