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诗文
火腿炒包包菜
释义
食材明细
主料
大蒜
几片
包包菜
适量
火腿肠
适量
辅料
豆瓣酱
一小勺
调料
生抽
3毫升
盐
少许
醋
2毫升
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
火腿炒包包菜的做法步骤
1
取小碗加入豆瓣酱,醋,生抽搅拌均匀,大蒜,火腿切片备用。
2
包包菜撕开备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒火腿肠,大蒜。
4
倒入包包菜大火快速翻炒至软。
5
倒入料汁。
6
大火快速翻炒。
7
加入少许盐。
8
快速煸炒一分钟出锅。
9
装盘,成品图来一张!!!!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/12/22 16:43:24