食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青豆裹蛋的做法步骤
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1新鲜的毛豆去皮洗净控水备用。 -
2鸡蛋打散食材准备。
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3锅中热油加入葱花和毛豆翻炒。
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4炒制毛豆断生加适量盐和五香粉调味。
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5然后沿锅边倒入蛋液。
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6定型之后翻面。
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7大火翻炒。
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8均匀上色即可。
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9家常小炒请您品尝。
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10成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 酸菜白肉
- 韭菜糯米饭
- 酸菜猪肉炖粉条
- 皮蛋豆腐
- 农家自制腊肉
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- 蜜汁叉烧
- 娃娃菜烩玉子豆腐
- 五香烤紫菜
- 白果莲子甜汤
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