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诗文 辣炒白玉菇
释义
辣炒白玉菇的做法

食材明细

主料
  • 白玉菇 适量
辅料
  • 辣妹子 适量
  • 胡萝卜 适量
调料
  • 油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

辣炒白玉菇的做法步骤

  • 辣炒白玉菇的做法步骤：1
    1
    在市场买的白玉菇，去根。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：2
    2
    清洗干净。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：3
    3
    放热水中焯一下。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：4
    4
    捞出备用。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：5
    5
    辣妹子、胡萝卜洗净。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：6
    6
    辣椒切丝，胡萝卜切丝。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：7
    7
    锅中热油。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：8
    8
    下入蒜片爆香。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：9
    9
    下辣椒、胡萝卜丝。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：10
    10
    快速翻炒，加入适量黑胡椒粉。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：11
    11
    加入焯好的白玉菇。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：12
    12
    加入适量蚝油。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：13
    13
    加入适量味极鲜酱油。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：14
    14
    翻炒至所有食材都与调料均匀融合，关火。
  • 辣炒白玉菇的做法步骤：15
    15
    美食完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/22 3:34:22