食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒白玉菇的做法步骤
-
1在市场买的白玉菇，去根。 -
2清洗干净。
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3放热水中焯一下。
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4捞出备用。
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5辣妹子、胡萝卜洗净。
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6辣椒切丝，胡萝卜切丝。
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7锅中热油。
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8下入蒜片爆香。
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9下辣椒、胡萝卜丝。
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10快速翻炒，加入适量黑胡椒粉。
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11加入焯好的白玉菇。
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12加入适量蚝油。
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13加入适量味极鲜酱油。
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14翻炒至所有食材都与调料均匀融合，关火。
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15美食完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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