食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜一块。 -
2削皮切块。
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3冬瓜放入汤锅，加适量的水，大火煮开，转中小火炖15分钟。
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4接下来准备猪肝、瘦肉、粉肠。
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5放油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉调制。再准备适量姜丝。
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6冬瓜煮至透明。
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7将腌好的猪肝、瘦肉、粉肠倒入锅内。
-
8大火煮开，大约煮三分钟左右，放少许鸡精调味即可关火。
-
9成品。鲜美好喝又营养的汤饮。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
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