食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒蛋的做法步骤
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1四季豆摘好清洗干净。 -
2锅里加入适量水，少许油，倒入四季豆煮熟捞起沥干水分。
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3切好蒜末，辣椒，葱，萝卜。
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4鸡蛋打散。
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5锅里热油炒熟鸡蛋铲起备用。
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6锅里热油倒入葱白，辣椒，蒜头爆香。
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7倒入四季豆翻炒均匀，再加入胡萝卜翻炒。
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8翻炒半分钟，倒入鸡蛋，加些盐，生抽，蚝油，剩下葱炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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