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诗文
洋葱木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
鲜木耳
适量
洋葱
一个
辅料
红辣椒
一个
调料
酱油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
备好材料,木耳先洗干净焯水备用。
2
洋葱切丝。
3
鸡蛋打散。
4
锅里热油煎熟鸡蛋炒出备用。
5
锅里再热油,倒入洋葱翻炒,倒入焯好水的木耳翻炒均匀,加适量水快速翻炒,适量盐,生抽拌匀。
6
最后加入红辣椒,鸡蛋快速翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/14 16:34:37