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诗文 简易版盐水鸡
释义
简易版盐水鸡的做法
“高压锅版本,快速简单,易操作。”

食材明细

主料
  • 三黄鸡 半只
辅料
  • 适量
  • 枸杞 适量
调料
  • 盐焗粉 适量
  • 黄酒 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

简易版盐水鸡的做法步骤

  • 简易版盐水鸡的做法步骤:1
    1
    准备食材洗净。
  • 简易版盐水鸡的做法步骤:2
    2
    洗净盐焗粉均匀洒上,给鸡按摩一下,来点黄酒,还可以来点老抽上点色。
  • 简易版盐水鸡的做法步骤:3
    3
    腌制半个小时到两个小时都可以,腌制越久越入味,然后放电压锅蒸20分钟,我在店铺厨房比较简易,忙时候要操作顾客只能怎么简单怎么来。
  • 简易版盐水鸡的做法步骤:4
    4
    蒸完出锅,就OK啦。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:56:04