正宗芝麻蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备材料。
2
玉米和牛奶混合，先乳化着。
3
蛋白蛋黄分离。
4
蛋黄打散。
5
加入乳化的牛奶油。
6
称取低筋面粉120G。
7
刷入蛋黄糊内。
8
轻轻的搅拌均匀，没有结块的糊状。
9
蛋白里加几滴柠檬汁，加入20g白糖。
10
用打蛋器打发至湿性发泡如图状。
11
预热烤箱160度。
12
取一半蛋白到蛋黄糊里“翻炒均匀”。
13
再倒入蛋白糊里，把剩下的蛋白一起翻炒均匀。
14
拌匀的蛋糊如图。
15
倒入铺上油纸的烤盘上，用刮刀刮平。
16
撒上黑芝麻。
17
烤箱中层烤25分钟即可。
18
刚烤好的样子。
19
倒扣在凉架上。
20
冷却后卷起，还用油纸包着（我冷藏至第二天早上了）。
21
切成三段。
22
挤些巧克力酱，用蓝莓和提子装饰。
23
成品。
24
好吃好看。
25
配上牛奶燕麦当一家三口????????的早餐。

诗文	芝麻蛋糕卷
释义	食材明细主料鸡蛋 4个低筋面粉 120g 牛奶 170ml 玉米油 30ml 辅料柠檬汁适量黑芝麻适量调料白糖 20g 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度芝麻蛋糕卷的做法步骤 1 准备材料。 2 玉米和牛奶混合，先乳化着。 3 蛋白蛋黄分离。 4 蛋黄打散。 5 加入乳化的牛奶油。 6 称取低筋面粉120G。 7 刷入蛋黄糊内。 8 轻轻的搅拌均匀，没有结块的糊状。 9 蛋白里加几滴柠檬汁，加入20g白糖。 10 用打蛋器打发至湿性发泡如图状。 11 预热烤箱160度。 12 取一半蛋白到蛋黄糊里“翻炒均匀”。 13 再倒入蛋白糊里，把剩下的蛋白一起翻炒均匀。 14 拌匀的蛋糊如图。 15 倒入铺上油纸的烤盘上，用刮刀刮平。 16 撒上黑芝麻。 17 烤箱中层烤25分钟即可。 18 刚烤好的样子。 19 倒扣在凉架上。 20 冷却后卷起，还用油纸包着（我冷藏至第二天早上了）。 21 切成三段。 22 挤些巧克力酱，用蓝莓和提子装饰。 23 成品。 24 好吃好看。 25 配上牛奶燕麦当一家三口????????的早餐。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙早餐下午茶
随便看	莲子排骨粥烤肉云朵鸡蛋鸡蛋玉米手抓饼烂肉豌豆鸭肉炒百合酱焖排骨草莓酸奶土司自泡山楂酒燕麦枸杞粥酸汤水饺糖桂花蒸苹果百香果拌土豆泥吃了能让人快乐的酱骨头，肉多大块直接上手啃，超过瘾山药发糕银鱼海参小米粥白果腐竹粥下饭菜酱烧豆腐??酱香浓郁??开胃下饭蜜薯粥粘豆包莴笋炒肉片爆浆鸡胸巴达木柿饼卷豆瓣酱炒四季豆虎皮鸡蛋

食材明细

芝麻蛋糕卷的做法步骤