“蒜薹烹调简单，食用还可杀菌，不过吃完记得去除口腔异味哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜薹炒肉丝的做法步骤
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1蒜薹洗净切段待用。 -
2猪肉切丝待用。 -
3猪肉丝入油锅大火滑炒至熟。 -
4油锅烧至八成热，蒜薹切段入锅中迅速翻炒至蒜香味散发。 -
5将滑炒过的猪肉丝入锅中与蒜薹一起继续翻炒至蒜薹软烂。 -
6烹入生抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒，入味后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐