正宗牛腩焖粉皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	牛腩焖粉皮
释义	食材明细主料牛腩适量粉皮适量圣女果适量辅料老干妈辣椒酱一勺香叶几片调料盐少许生抽少许玉米油 10毫升清淡口味焖工艺半小时耗时普通难度牛腩焖粉皮的做法步骤 1 粉皮准备一包备用。 2 牛腩切块洗干净备用。 3 大火烧开，倒入牛腩煮开。 4 捞出备用。 5 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩，加入几块冰糖，生抽少许煸炒片刻。 6 加入香叶，老干妈辣椒酱一勺。 7 加入适量水，加入土豆粉皮，中火焖50分钟。 8 圣女果洗干净对半切开。 9 加入到牛腩粉皮中。 10 加入一勺盐。 11 大火收汁即可！ 12 装入碗中。 13 成品图来一张！使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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