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诗文
清炒生菜
释义
“简单美味快手菜。”
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
蒜
少许
葱
少许
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒生菜的做法步骤
1
食材,备用。
2
生菜洗净,控水。
3
油热放蒜和葱,再放生菜炒,加盐和生抽,翻炒几下即可,因为生菜本身可以直接吃。
4
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜 家常菜
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二月二十二日集陶然亭(清末近现代初·郑孝胥)
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二月二十五日登裴台坐上口占(宋·张栻)
二月二十五日醉吟(宋·陈著)
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更新时间:2026/7/24 4:54:11