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诗文 猪骨黄豆海带汤
释义
猪骨黄豆海带汤的做法

食材明细

主料
  • 猪骨 450g
  • 干黄豆 50g
  • 海带 适量
辅料
  • 3片
  • 适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 1匙
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

猪骨黄豆海带汤的做法步骤

  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:1
    1
    猪骨,海带泡软后切丝,泡发好的黄豆。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:2
    2
    煮开一锅水,放入猪骨。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:3
    3
    倒入黄豆。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:4
    4
    大火煮开后小火炖30分钟,熬出骨香。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:5
    5
    30分后放入海带丝。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:6
    6
    再放几片姜,继续熬煮。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:7
    7
    熬的过程中,将表面的漂起的浮沫撇去。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:8
    8
    小火继续炖30分钟。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:9
    9
    时间到加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可。
  • 猪骨黄豆海带汤的做法步骤:10
    10
    成品图。非常鲜香,炎炎夏季,来碗清新海带汤吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:45:31