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诗文
猪骨黄豆海带汤
释义
食材明细
主料
猪骨
450g
干黄豆
50g
海带
适量
辅料
姜
3片
水
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
1匙
鸡精
少许
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪骨黄豆海带汤的做法步骤
1
猪骨,海带泡软后切丝,泡发好的黄豆。
2
煮开一锅水,放入猪骨。
3
倒入黄豆。
4
大火煮开后小火炖30分钟,熬出骨香。
5
30分后放入海带丝。
6
再放几片姜,继续熬煮。
7
熬的过程中,将表面的漂起的浮沫撇去。
8
小火继续炖30分钟。
9
时间到加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可。
10
成品图。非常鲜香,炎炎夏季,来碗清新海带汤吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:56:50