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诗文
洋葱炒肥牛
释义
食材明细
主料
肥牛
200g
洋葱
100g
调味料
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1/2勺
料酒
1/2勺
白糖
1匙
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒肥牛的做法步骤
1
洋葱切片。
2
肥牛卷冷水入锅焯水,变色后立即捞出。
3
所有调味料倒碗里拌匀。
4
锅里放油烧热,放入洋葱炒出香味。
5
放入焯水后的肥牛卷翻炒均匀。
6
倒入酱汁,煮至收汁即可。
7
满当当的肥牛饭,满当当的幸福感。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:14:20