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诗文	洋葱炒肥牛
释义	食材明细 主料 肥牛 200g 洋葱 100g 调味料 蚝油 1勺 生抽 1勺 老抽 1/2勺 料酒 1/2勺 白糖 1匙 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒肥牛的做法步骤 1 洋葱切片。 2 肥牛卷冷水入锅焯水，变色后立即捞出。 3 所有调味料倒碗里拌匀。 4 锅里放油烧热，放入洋葱炒出香味。 5 放入焯水后的肥牛卷翻炒均匀。 6 倒入酱汁，煮至收汁即可。 7 满当当的肥牛饭，满当当的幸福感。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。