网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炖油豆角
释义
食材明细
主料
油豆角
1000g
猪肉
一块
调料
食用油
适量
生抽
少量
盐
适量
颗粒面碱
少量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常炖油豆角的做法步骤
1
先把油豆角摘头去尾,从中间掰断,清洗干净控水。
2
把猪肉切成小片放入碗中,倒入少许生抽腌制十分钟左右。
3
锅中放入适量食用油,放入肉片翻炒。
4
肉片炒熟后,放入油豆角。
5
翻炒变成翠绿色,加少许颗粒面碱,继续翻炒。颗粒面碱可以让油豆角保持翠绿色,并且容易熟。
6
翻炒倒油豆角变蔫儿,放入适量的盐,继续翻炒入味。
7
水分不太多的时候,豆角就炒好了。
8
放入一些清水没过食材大火开炖。
9
炖到没有汤即可。
10
关火出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
丝瓜花甲疙瘩汤
可可酸奶蛋糕
泡豇豆炒肉丝
菠萝咕咾肉
家常土豆炖芸豆
简单寿司
小山蛋糕卷
我的早餐-素包 奇亚籽豆浆
黑白森林蛋糕
相对低脂芝士蛋糕
炸红薯丸子
蔬果饮
辣子鸡蛋
苜蓿饺子
果语美食:红豆沙
水信玄饼
鲜榨梨汁
香辣烤鸡胸
沙琪玛
小龙虾
京酱肉丝-卷饼搭档
卤鸡腿
麻辣十三香小龙虾
番茄翡翠龙利鱼(营养减肥美味)
酱香烤鸡爪
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 4:58:20