食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜煨荷包蛋的做法步骤
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1准备好食材 -
2丝瓜去皮，斜切成柳叶状、大蒜头拍碎、辣椒斜切、葱切段
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3起锅烧油
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4油五成热，煎荷包蛋
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5翻面，煎至两面金黄
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6切成小块
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7锅中留油，下辣椒和大蒜炒出香味
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8下丝瓜翻炒
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9丝瓜炒软
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10加荷包蛋
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11翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油调味，加一点点水煨一会儿入味
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12加葱段
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13起锅装盘
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14美美哒
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15开吃了??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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