食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉牛奶小方的做法步骤
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1准备好所有材料 -
2保鲜盒下面铺一层椰蓉备用
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3取一口锅，放入牛奶和玉米淀粉，混合均匀，搅拌至无颗粒状
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4然后加入白糖和淡奶油搅拌均匀
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5中小火加热，不停的搅拌
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6热至牛奶开始冒泡，一直不停搅拌至浓稠的糊状，然后离火
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7趁热把奶糊倒入保鲜盒中，轻轻震一震让奶糊平整光滑。晾凉后放入冰箱冷藏4小时
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8脱模，先在垫子上撒些椰蓉，再把保鲜盒倒扣在椰蓉上
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9先切成条状
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10再切成小方块
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11把小方块放回保鲜盒中，再放入适量椰蓉，晃动盒子，让小方块沾上椰蓉既可
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12成品装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃