食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腐竹烧罗非鱼的做法步骤
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1罗非鱼清洗干净，两面切三刀。 -
2用1大匙料酒和2茶匙盐里外抹匀，腌15分钟，用水冲洗一遍。去腥又使鱼有底味。
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3姜和蒜切片。
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4腐竹泡软。
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5葱切葱花。
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6热油锅，把鱼两面煎至金黄。
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7放入姜蒜爆一下
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8放入调味料和适量水。
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9放入腐竹烧15分钟。
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10大火收汁。
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11放入葱花即可。
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12鲜香下饭。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家焖杂拌鱼
- 毛豆烧牛肉块
- 鸡蛋素菜面
- 冬瓜海带排骨汤
- 炸多春鱼
- 醉鸡
- 炸花生米
- 茄子馅素包子
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- 五香黄金鸡翅
- 咸豆浆
- 火麻油鸡丝面
- 凉拌拍黄瓜
- 鳗鱼青瓜寿司
- 豌豆黄
- 肉粽
- 热干面
- 绿豆海带糖水
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- 新奥尔良烤翅
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