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诗文 南瓜馒头
释义
南瓜馒头的做法
“营养美味,口感暄软,简单易学,让你的早餐不重样。”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 15克
辅料
  • 南瓜泥 适量
  • 菠菜汁 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜馒头的做法步骤

  • 南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    面粉500克,酵母5克,糖15克,南瓜泥适量,面和好,密封温湿处醒发蜂窝状。
  • 南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    食材比例同上,醒发蜂窝状。
  • 南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    面团醒发蜂窝状,排气,取适量面团,团圆。
  • 南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    用模具按压花朵,做绿叶。
  • 南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    用剪刀压出等边纹路。
  • 南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    把绿叶粘好,用小面条把根蒂粘好。
  • 南瓜馒头的做法步骤:7
    7
    二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
  • 南瓜馒头的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 19:11:34