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诗文 尖椒炝炒茶树菇
释义
尖椒炝炒茶树菇的做法
“又香又辣很下饭的哟!”

食材明细

主料
  • 茶树菇 250g
  • 朝天椒 2两
辅料
  • 2根
  • 花椒 适量
  • 大蒜 2颗
  • 半块
  • 适量
  • 味精 适量
  • 超辣 口味
  • 炝 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

尖椒炝炒茶树菇的做法步骤

  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:1
    1
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:2
    2
    把泡好的茶树菇沥干水分备用。
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:3
    3
    沥干水的茶树菇放油里炸一小会。
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:4
    4
    不要炸太焦
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:5
    5
    炸好后捞出来备用。
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:6
    6
    将朝天椒去蒂后清洗,对刨切开。
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:7
    7
    将蒜切末,姜切丝,葱切段放盘子里备用。
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:8
    8
    在炒锅中倒入适量油,油热以后将刚刚切好的朝天椒、蒜末、姜丝、葱段、花椒倒入锅中炒香。
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:9
    9
    把茶树菇倒入锅中炝炒一下即可。
  • 尖椒炝炒茶树菇的做法步骤:10
    10
    麻辣鲜香很下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:06:57