“维生素满满的萝卜，搭配补铁的猪肉，营养丰富，暖心又暖胃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜肉丸汤的做法步骤
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1白萝卜切丝。 -
2青菜切碎。
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3猪肉切块。
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4猪肉和鸡蛋一起放入料理机，打成泥。
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5白萝卜冷水下锅。
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6水开转小火，肉泥挤成丸子放入锅中。
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7水开放入青菜，再煮5分钟就好了。
小窍门
1、白萝卜不用切太细，煮的时间长了，会煮软烂的。
2、白萝卜冷水下锅，煮的时间长一点比较好吃。
3、水开要转小火，再挤入丸子，火大的话，丸子容易碎。
2、白萝卜冷水下锅，煮的时间长一点比较好吃。
3、水开要转小火，再挤入丸子，火大的话，丸子容易碎。
所属分类：
汤类
家常菜