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诗文 猪骨瑶柱冬瓜汤
释义
猪骨瑶柱冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 猪骨 280g
  • 冬瓜 450g
辅料
  • 瑶柱 25g
  • 清水 适量
调料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 胡椒粉 1匙
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤

  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    猪骨。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜去皮,挖去瓜瓤,切成厚块。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    准备瑶柱。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    锅内适量的清水,放入猪骨,大火熬开。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    撇去表面的浮末,盖盖转中小火继续熬煮。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    15分钟后放入冬瓜、瑶柱。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    大火煮开,转小火继续炖30分钟。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    时间到,放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
  • 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    成品。鲜香可口,营养丰富,非常适合夏天食用的养生汤。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 2:03:20