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诗文
猪骨瑶柱冬瓜汤
释义
食材明细
主料
猪骨
280g
冬瓜
450g
辅料
瑶柱
25g
清水
适量
调料
盐
适量
鸡精
少许
胡椒粉
1匙
清淡 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤
1
猪骨。
2
冬瓜。
3
冬瓜去皮,挖去瓜瓤,切成厚块。
4
准备瑶柱。
5
锅内适量的清水,放入猪骨,大火熬开。
6
撇去表面的浮末,盖盖转中小火继续熬煮。
7
15分钟后放入冬瓜、瑶柱。
8
大火煮开,转小火继续炖30分钟。
9
时间到,放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
10
成品。鲜香可口,营养丰富,非常适合夏天食用的养生汤。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/8 17:04:31