食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹炒小红虾的做法步骤
-
1西芹斜切成段。 -
2姜切片、蒜切片。
-
3红虾干清洗干净备用。
-
4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下西芹焯一下水。
-
5盛出控水。
-
6锅加底油，下姜片蒜片小火炒香。
-
7加入红虾干炒香。
-
8加入西芹大火翻炒几下。
-
9调入盐和鸡精炒入味。
-
10成品图。
小窍门
1、西芹可以先焯水处理，这样下锅后可缩短炒制时间。
2、红虾干最好先打湿，这样下锅炒香的过程不容易烧焦。
2、红虾干最好先打湿，这样下锅炒香的过程不容易烧焦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 辣爆海螺丝
- 圆白菜炒海虾
- 米熏鸡
- 咸肉毛豆煮土豆
- 戚风蛋糕
- 京酱鸡蛋
- 自制午餐肉
- 鸡丝凉面
- 核桃手撕面包
- 紫菜西红柿鸡蛋疙瘩汤（不浑汤做法）
- 炸鸡翅
- 动感男孩蛋糕
- 盐焗鸡
- 绿豆糕
- 紫薯蜂蜜西米露
- 蔓越莓炒酸奶
- 空气炸锅版五花肉
- 空气炸锅版烤鸡翅
- 豆浆冷面
- 蒸牛油果蛋糕
- 茄汁鸡翅
- 炸猪肉条
- 香肠肉土豆粒
- 肉松蓝莓酸奶土司
- 焗饭
- 多什么什么累的成语
- 多什么什么羊的成语
- 多什么什么脚的成语
- 多什么什么舌的成语
- 多什么什么艺的成语
- 多什么什么虑的成语
- 多什么什么要的成语
- 多什么什么计的成语
- 多什么什么记的成语
- 多什么什么识的成语
- 多什么什么语的成语
- 多什么什么败的成语
- 多什么什么贵的成语
- 多什么什么贾的成语
- 多什么什么邦的成语
- 折齿歌（宋·罗椅）
- 抚仙湖品月（当代·杨启宇）
- 抚仙湖畔与亚平振荣小聚（当代·张力夫）
- 抚古（宋·晁说之）
- 抚台游可翁命周生太霞校刻五经傍住因得驻五（明·杨慎）
- 抚台谢恩书感（明·黄衷）
- 抚吴和申元渚先生喜雨韵（明·张国维）
- 抚孤行（清·郑燮）
- 抚宁侯母太夫人七十（明·卢龙云）
- 抚宁道中（清·戴亨）
- 抚属游君病起惠诗次韵（宋·张守）
- 抚州上元（宋·陆游）
- 抚州二首（金·赵秉文）
- 抚州俞隐居挽诗（宋·吕本中）
- 抚州偶题（宋·乐雷发）
- 人行道王国
- 冬(英文版)(精)/这就是二十四节气
- 法律伦理与民间借贷
- 污泥-生活垃圾混合填埋体强度演化及稳定性
- 人生无处不飞花(管理人思考笔记)
- 太山飞虎(上下)/太原作家作品文库
- 中国近现代经典音乐作品与教育实施研究
- 纸醉金迷(上下)
- 资本的时空界限及其历史意义/马克思主义与当代中国问题
- 便便公主(精)
- 波清波是一只鹅
- 蒋介石与胡适
- 美好再生(长寿命建筑改造术)
- 目击者/中国当代侦探推理悬疑小说精选系列
- 流动的飨宴(海明威全集)