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诗文 全麦香葱煎饼
释义
全麦香葱煎饼的做法
“全卖香葱煎饼,真的很好吃,入口即化,快来试试吧!??”

食材明细

主料
  • 全麦粉 100g
  • 低筋面粉 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 葱叶 适量
辅料
  • 酵母 3g
  • 无铅泡打粉 3g
  • 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

全麦香葱煎饼的做法步骤

  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋全蛋打散。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:2
    2
    倒入100克全麦粉。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:3
    3
    再倒入200克低筋面粉。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:4
    4
    撒入三克酵母。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:5
    5
    再撒入三克无铅泡打粉。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:6
    6
    以及一匙盐跟鸡精。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:7
    7
    用温水搅拌成无颗粒状的稀面糊。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:8
    8
    葱叶洗净,切末。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:9
    9
    加入面糊中,放置温暖处,发酵半个小时,会看到很多气泡眼。
  • 全麦香葱煎饼的做法步骤:10
    10
    不粘锅预热,倒入适量油,舀入粉浆,小火煎至两面金黄即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 23:02:59