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诗文
猪头肉拍黄瓜
释义
食材明细
主料
熟猪头肉
适量
黄瓜
2根
辅料
盐
适量
糖和醋
适量
蚝油
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
蒜末
适量
香油
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
猪头肉拍黄瓜的做法步骤
1
黄瓜蒜头。
2
切好的熟猪头肉。
3
黄瓜拍成小块加入蒜末。
4
碗中加入蚝油蒜末糖和醋辣椒油香油盐生抽适量调味。
5
搅拌均匀即可。
6
清爽不油腻的凉拌菜酒好了。
7
成品上图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/7/14 2:05:51