“发面葱油饼和普通葱油饼口感不一样，外皮酥脆，葱香浓郁，里面松软可口，更容易消化吸收。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
发面葱油饼的做法步骤
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1面粉中放入酵母和适量温水，搅拌成稍软的面团，醒发一个小时。 -
2揉成光滑的面团。
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3搓成长条形。
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4切成大小均匀的剂子。
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5擀成圆形。
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6小香葱切碎。
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7放油.盐.南德和葱花。
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8卷起，压成圆饼状。
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9再用擀面杖擀成饼胚。
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10平底锅烧热，放入少许油，再放入饼胚，烙成两面金黄色，即可。
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11出锅。
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12切片。香喷喷的味道扑鼻，醉了！
小窍门
烙葱油饼，发面不能硬。
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