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诗文 艾叶娘酒煮鸡蛋
释义
艾叶娘酒煮鸡蛋的做法
“艾叶娘酒煮鸡蛋是客家女性喜爱的菜品,对女人滋补身体的一种很好汤水,补气养血,暖宫驱寒,扶阳补虚。身体虚弱者多喝,对身体有很大的益处。”

食材明细

主料
  • 艾叶 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 糯米甜娘酒 200g
  • 200g
  • 枸杞子 15g
辅料
  • 适量
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤

  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:1
    1
    新鲜艾叶。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:2
    2
    糯米甜娘酒。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋、枸杞子。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:4
    4
    起锅热油,打两个鸡蛋入锅煎。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄,铲起备用。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒去锅中的油,放入娘酒和等量的清水煮开。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入枸杞子。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:9
    9
    最后放入艾叶,氽熟即可。
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤:10
    10
    成品。味道香甜,加入艾叶甘香解腻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   早餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:34:16