食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香鹌鹑蛋的做法步骤
-
1把辅料备好。 -
2鸡蛋和鹌鹑蛋洗净加适量清水末过鸡蛋。
-
3加入茶叶葱姜蒜花椒香叶红辣椒盐五香粉白酒冰糖老抽都适量添加。
-
4煮个10分左右的时候把蛋拿出来敲打碎这样可以更入味。
-
5然后大火煮开转中火。
-
6然后小火慢煮1小时即可关火，用剩余的卤水把蛋泡上。
-
7泡上一夜第2天早上吃滋味刚刚好，鹌鹑蛋的黄比鸡蛋更糯。
-
8扒去外衣。
-
9这样吃起来也方便。
-
10鹌鹑蛋比鸡蛋煮出来更有味道。
-
11成品上图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 西芹豆皮烧红烧肉
- 蒜香黄豆芽
- 广式玫瑰月饼
- 香辣水煮鱼
- 芋泥脏脏奶茶
- 枸杞香菇鸡汤
- 电饼铛烤红薯
- 火腿鸡蛋沙拉
- 丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。
- 紫薯馒头
- 三明治机不做三明治：发酵面糊猕猴桃三角松饼
- 无油猕猴桃格子松饼
- 香菇板栗烧鸡腿
- 杂菇炒牛肉
- 补铁好吃的鹅肝蒸蛋
- 番茄鸡肉丸
- 酱油泡彩椒
- 孟孟酱牛肉咖喱饭
- 鱼豆腐
- 番茄鱼丸竹荪汤
- 笋干烧肉
- 红糖燕麦饼干
- 番茄虾仁意面
- 牛肉锅贴
- 花甲粉丝
- disassociate from
- disassociate yourself from
- disaster
- disaster area
- disaster recovery
- disaster victim
- disaster zone
- disastrous
- disastrously
- disavow
- disavowal
- disband
- disbandment
- disbar
- disbarment
- 菩萨蛮 十七夜（清末民国初·梁鼎芬）
- 菩萨蛮十二首（当代·周燕婷）
- 菩萨蛮十五首（清·项鸿祚）
- 菩萨蛮 十六夜（清末民国初·梁鼎芬）
- 菩萨蛮 十月十三日，宝应宰招饮，弟子常盼（宋·陈造）
- 菩萨蛮 十月十八日集杜少陵句（近现代·陈衡恪）
- 菩萨蛮十首 仿温助教体（近现代·胡先骕）
- 菩萨蛮 十首 其一（宋·邓肃）
- 菩萨蛮 午休购得茉莉一株，入门置一角，旋（当代·石任之）
- 菩萨蛮 南音至，接所寄桂花，忽忽成梦（清·顾贞观）
- 菩萨蛮 卫州道中至元四年十月与巴尔斯布哈（元·宋褧）
- 菩萨蛮 即事（清·毛奇龄）
- 菩萨蛮 即事（近现代·丁宁）
- 菩萨蛮 即席次王华容韵（宋·张孝忠）
- 菩萨蛮 即景（清末民国初·许南英）
- 诗蜀志(诗镌)
- 河洛文化与闽南文化(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与闽南文化综论(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与赣鄱文化(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与客家文化(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛思想文化研究(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与闽台文化(精)/河洛文化研究丛书
- 固始与闽台(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化研究十年(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与客家优良传统(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与客家文化述论(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与中国易学(精)/河洛文化研究丛书
- 图说河洛文化(精)/河洛文化研究丛书
- 河图洛书探秘(精)/河洛文化研究丛书
- 河洛文化与姓氏文化(精)/河洛文化研究丛书