“在食用芹菜的时候，大多会把芹菜叶摘下扔掉，但据营养分析，芹菜叶中的营养超过了茎杆，所以今后再吃芹菜时，千万不要再扔掉芹菜叶了，这里教你一个简单的操作，就能把芹菜叶变成美味的小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香拌芹菜叶的做法步骤
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1芹菜叶，胡萝卜洗净。 -
2胡萝卜切丝，蒜切末。
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3胡萝卜丝用开水烫一下备用。
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4芹菜叶也放开水中烫一下捞出晾凉。
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5把芹菜叶切碎。
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6将芹菜叶，胡萝卜及蒜末放入碗中。
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7加调料调味既可。
小窍门
喜欢吃甜口的可以多加点糖，口味更佳。
使用的厨具：煮锅
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