“蘑菇炒菜心，蘑菇是很多人都很爱吃的，因为吃再多也不会胖，蘑菇的吃法有很多种，相信大家都会喜欢这道蘑菇炒菜心，色香味俱全的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇炒菜心的做法步骤
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1杏鲍菇1根，菜心300克，葱1段，蒜半头。 -
2菜心择洗干净，焯水片刻，捞出过凉，控干备用。
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3杏鲍菇洗净切条，切好葱蒜。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱蒜，加杏鲍菇翻炒，加1勺蚝油炒香，加上焯好的菜心，加点五香粉，加点盐翻炒均匀就可以了。
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6蘑菇炒菜心，色香味俱全的美味。
使用的厨具：平底锅
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