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诗文 咖喱鸡块
释义
咖喱鸡块的做法
“简单下饭”

食材明细

主料
  • 一只
辅料
  • 胡萝卜 少许
  • 马铃薯 一个
  • 洋葱 一个
调料
  • 咖喱块 两小个
  • 盐巴 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜片 几个
  • 料酒 一勺
  • 咖喱 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡块的做法步骤

  • 咖喱鸡块的做法步骤:1
    1
    锅内放油,热锅,加入姜片用油爆炒片刻,d鸡块一起翻炒,炒至水分干,油跑出来,鸡块变色,可以炖加入适当辣椒,加入少许料酒酱油继续翻炒到变色。
  • 咖喱鸡块的做法步骤:2
    2
    加入适量水刚好淹过鸡块即可,加入适当盐巴。
  • 咖喱鸡块的做法步骤:3
    3
    马铃薯,洋葱,胡萝卜切好备用。
  • 咖喱鸡块的做法步骤:4
    4
    水开后加入两小块咖喱块,转小火煮。
  • 咖喱鸡块的做法步骤:5
    5
    煮到鸡块熟了加入马铃薯,洋葱,胡萝卜一起炖,先转大火,烧开后继续小火炖,加入适当鸡精,炖到马铃薯熟了,就可以出锅了。
  • 咖喱鸡块的做法步骤:6
    6
    超级下饭的咖喱鸡块就好了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/10 16:19:26