“周末出去踏青，走时把排骨放入电饭煲，中午回来正好吃，有肉有汤，营养好喝，还节省了时间。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
电饭煲排骨汤的做法步骤
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1排骨焯水。 -
2葱姜洗净切片。 -
3焯过水的排骨用水冲洗净，放入电饭煲，加入葱姜、八角、料酒、花椒粒、盐、少许生抽、水，选择煲汤键，预定3小时后熟，中午回来正好吃。 -
4喝汤吃肉。 -
5成品。 -
6大块肉。
小窍门
如想吃肉有嚼头，可以煲2小时也可以，煲3小时汤入味了肉有点煮得没嚼头了，加了点生抽更香。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜