“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮瘦肉水的做法步骤
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1所有材料准备好。 -
2瘦肉剁碎，虾皮洗净。 -
3加入少许盐、油、清水搅拌均匀。 -
4冷水入锅蒸约10分钟。 -
5蒸好的虾皮瘦肉水用滤网滤去肉渣，只取清汤。 -
6将清汤喂给宝宝食用。
所属分类：
私房菜