食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒豆腐的做法步骤
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1将豆腐清洗干净，切成大片，装入盘中待用。 -
2将豆腐片放入锅中煎，煎至金黄色时。 -
3铲出，装入盘中凉凉，切成丝待用。 -
4将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。 -
5热锅放油烧热，倒入韭菜，翻炒均匀。 -
6放入切好的豆腐丝。 -
7将豆腐丝，韭菜翻炒均匀，加入精盐，生抽。 -
8翻炒均匀，最后加入味精调味。 -
9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。