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诗文 凉拌杂蔬
释义
凉拌杂蔬的做法
“清清爽爽的小菜,配一碗粥,减脂餐。”

食材明细

主料
  • 有机菜花 适量
  • 芹菜 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 木耳 适量
调料
  • 亚麻籽油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌杂蔬的做法步骤

  • 凉拌杂蔬的做法步骤:1
    1
    准备食材洗净。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:2
    2
    分别切成小朵,方片,小段。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:3
    3
    木耳泡发。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:4
    4
    将食材放入开水锅里面焯烫一下捞出。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:5
    5
    过凉,控去水分。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:6
    6
    木耳也焯烫一下捞出。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:7
    7
    所有食材放入盆里,放入少许亚麻籽油,盐,鸡精,生抽拌匀即可。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 凉拌杂蔬的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:29:55